T-Bone de Cordero
Corte transversal a las costillas y tiene como base un hueso en forma de T donde por un lado se encuentra el Lomo Liso y al otro costado el Filete, se presenta como pieza entera, con una proporción de grasa muy tenue y de una suavidad y dulsura, muy versátil para acompañamientos intensos.
Corte transversal a las costillas y tiene como base un hueso en forma de T donde por un lado se encuentra el Lomo Liso y al otro costado el Filete, se presenta como pieza entera, con una proporción de grasa muy tenue y de una suavidad y dulzura, muy versátil para acompañamientos intensos.
Documentación técnica del producto:
Valores netos. (No incluyen IVA).
Valores por unidad de medida Kilo.